" Les amoureux qui s'bécotent [...] En s'foutant pas mal du r'gard oblique Des passants honnêtes " Georges Brassens#EOM# Voilà déjà trois mois que ce petit restaurant de quartier a ouvert ses portes, faisant face au Canal de l'Ourcq ...Voilà déjà trois...

Une authenticité cultivée, un cadre japonisant !#EOM# Chez Higuma, ce ne sont ni les makis, ni les sushis, ni les autres mets de poissons crus qui colorent la carte ... Ici, c'est un aller simple pour la campagne japonaise : ramen, donburi, itamemono...

Il devient rare de pouvoir voyager pour si peu, de l'Espagne jusqu'en Orient, les saveurs éveillent les papilles, les couleurs dilatent les pupilles !#EOM#

" La gourmandise est une grâce chez les femmes " Balzac, dans Sarrasine #EOM#